科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%~50%。下面爱华网小编为大家分享蒸蛋菜谱的做法。
蒸蛋菜谱的做法:海鲜芙蓉蒸蛋 材料
去壳鲜虾8只干贝6颗蟹管肉半盒芦笋1/3把蛋3颗清水(或虾高汤)1量米杯盐适量盐适量米酒1大匙白胡椒粉适量
做法
取一大碗,打入三颗蛋打匀后,加入水与盐搅拌均匀。用汤匙把表面上的泡泡捞掉(这样蒸出来的蛋表面才不会坑坑洞洞)。放入大同电锅中,外锅放一杯水,盖上锅盖。锅盖与锅身中放一只筷子(避免水蒸气滴入蒸蛋中),按下开关开始蒸煮
拨好壳的虾子开背后去肠泥、干贝一切四、蟹管肉切对半。将所有的海鲜料加入米酒与白胡椒粉抓云
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/5687271/961534667.html
更多阅读
夏天清新的菜肴更容易讨人们的欢心,想较于油腻的菜肴,它们不仅口味清淡易消化,对健康也有好处。夏季蒸菜怎么做最好吃?很多人只知道一两道简单的蒸菜做法,下面小编为您奉上网络上搜索量最高的9种蒸菜菜谱大全,大家一起学着做吧~蒸菜的做
夏天天气炎热,导致很多人都没有什么味口,但饭还是一定要吃的,今天小编给大家推荐几款非常适合夏天吃的菜谱,有开胃、生津的功效,现在就与小编一起来学习夏季菜谱大全的方法是怎样。夏季菜谱家常菜做法蒜蓉蒸茄子:曾有试验从茄子中提取
 电饭锅懒人菜谱大全爱华阅读配图 菜谱1, 豉汁+耗油生菜 材料:排骨,豆豉(超市可以买到的袋装的),生菜 做法: 1,超市买回来的排骨一般都是切好的,拿回来洗干净,加半勺油、一勺生抽、一勺蚝油、一小撮盐、一撮糖
电压力锅懒人菜谱大全爱华阅读配图 蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配
 夏季早餐菜谱大全爱华阅读配图 夏季早餐食谱一:烧+牛奶+苏打饼干=早餐不求人 牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味 牛奶:250毫升记得要加热噢! 苏打饼干:50克可以提供足够的能