韭菜鸡蛋饺子馅的做法 韭菜鸡蛋饺子馅的做法(2)

  韭菜鸡蛋饺子馅的做法二:

  韭菜鸡蛋饺子馅的食材准备

主料

韭菜

250g

鸡蛋

4个 辅料

香油

适量

适量

鸡精

少许

蚝油

少许

姜粉

韭菜鸡蛋饺子馅的做法 韭菜鸡蛋饺子馅的做法(2)
少许  

  韭菜鸡蛋饺子馅的具体做法步骤

  1.准备所需材料。

  2.将韭菜摘好洗净晾干水分。

  3.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。

  4.锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

  5.再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。

  6.将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。

  7.然后拌匀。

  8.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

  9.然后再拌匀。

  10.加入适量的盐。

  11.加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。

  12.最后拌匀即可。

  

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