小肠炒辣椒的做法大全 辣椒炒小肠的做法

主料:
    青辣椒3个,300g

配料:
    油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,味精适量,生姜适量

制作方法:

    1.辣椒切成条备用。

    2.小肠洗净备用.小肠是我事先准备好了的。其实从菜场买回的小肠,要经过认真仔细的洗才能洗干净,还要在开水里煮一下,这是我煮过之后的成品。

    3.将小肠倒入锅中,翻炒,放下各种调料。

    4.翻炒三分钟左右,再加入少许清水,文火煮五分钟左右,

    5.再放入切好的辣椒,继续翻炒三分钟左右。然后放入调料可以出锅了。


注意事项

    小肠要多煮一会,烂一点才会好吃。
 

小肠炒辣椒的做法大全 辣椒炒小肠的做法
  

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