感受中国的新奥尔良:厦门

  “厦门是中国的新奥尔良”,一位在北京的美国好友这样告诉我。按照他的说法,厦门的西方式建筑、美味的海鲜、温和的气候、宜人的生活氛围,都与新奥尔良别无二致。我受到他的鼓动,禁不住要亲身前往体验一番,见识一下这个城市的真貌。

  厦门

  当我在厦门和平码头的滨江地带漫步时,我确实有种身处西方城市的似曾相识感。当地人告诉我,这一带是厦门的历史建筑保护区,很多建筑的历史甚至可以追溯到19 世纪末的外国租界时期。这些建筑大多由石材建成,采用木制百叶窗,转角和截面采用了凸起的线条,带有明显的地中海式建筑风格。这个地带的建筑鳞次栉比,密集的街区之间只由狭窄的小巷隔开。

  随着岁月过往,很多房子都显得有些破败,但在陈旧之中仍不失优雅,颇有新奥尔良老城区法式建筑的气韵。正是这些建筑的存在,再加上滨江栽种的棕榈树,令厦门城区洋溢着舒缓轻松的地中海风情。另一个具有浓郁欧洲情调的中国城市是青岛;但与厦门的安逸不同,在青岛无论是海滨别墅,还是教堂,建筑样式都太过严谨,一副十足的德国气派。

  很多本地人居住在老房子里。虽说在中山路一带有的是高档专卖店和大型商场,但很少有日常购物的市民前去光顾。他们钟爱的是开设在窄巷里的自由市场,摊上售卖的海鲜简直令人惊叹:海鱼、乌贼以及无数种贝类和虾类都丰盛地陈列着,把整个地方变成了一座供奉当地海神“妈祖”的殿堂。市场中的景象也很可观,海鱼当场被手工去鳞剖肚,摊贩们高声叫卖着海鲜、肉类、农产品和各式用具,顾客们则推挤着行进,叫嚷着讨价还价;而到了晚间,这里又成了繁华的夜市。体验了这样的市场氛围,我不由感到,厦门具有中国其他地方难觅的活力。

  厦门,鼓 浪屿与天主堂,该址原为西班牙领事馆。

  滨江地带的地貌无疑也在不断变化。在思明北路等区域,沿江的老房子后面已经盖起了全新的高层公寓和办公楼。照这样发展下去,我推测厦门的老房子无非是两种命运:要么像北京后海的四合院那样,修缮整饬后成为富人宅邸,要么就会干脆被推倒拆迁,给今后更多的现代高层建筑让位。北京的胡同街区已消失殆尽,此外我还曾目睹过成都、昆明老城区的改造过程;对照这些城市的变迁,我也为厦门建筑的未来命运心存忧虑。

  不过至少在眼下,杂然并置的新旧建筑在厦门形成了一种美妙的对照,同时展现着中国19 世纪以来的发展历史和今天的经济振兴。其中有几座高层建筑是中外大型银行的本部,这标志着厦门已经在亚洲成为区域性的金融中心。走到镇邦路,我突然发现街景似曾相识:作为一个中国新潮电影迷,我立刻想起,2008 年宁浩导演的喜剧《疯狂的赛车》就拍摄于此;老街道上的西式建筑以独有的韵味给电影增色不少,也把自己变成了中国文艺电影的经典地标。

  禅宗式的亲和感

  厦门友善轻松的环境可能还得益于这座城市深厚的佛教文化底蕴;市民们宽容随和,以一种禅宗式的从容态度对待生活。的确,厦门市内有多处佛教寺庙,这肯定是你在新奥尔良见不到的。

感受中国的新奥尔良:厦门

  在风景优美的万石植物园一带,有两座厦门人经常谈起的寺院:天界寺和虎溪岩。厦门有句俗谚“无某无猴”,来源就是天界寺的一桩趣闻:传说古时有个穷困潦倒的书生住在天界寺中苦读,只养了一只猴子做仆役。一天某位富绅来进香,看见书生勤奋好学,养的猴子也知礼殷勤,不由大为赞叹,当场允诺把女儿许配给他。书生感激万分,改日上门拜见岳父,囊中羞涩却不愿两手空空,只好杀了猴子炖成汤献上。谁知富绅原本认为猴子很可贵,看到书生杀猴相亲,反而大为光火,把书生赶出了家门。厦门话称妻子为“某”,所以“ 无某无猴”也就是用来形容像这个书生一样“赔了夫人又折兵”的双重损失。虎溪岩的传说则更有超自然色彩:每年八月十五夜里,月光照在虎形岩石上面,能让伏虎复活。为此,成千上万的信徒都会在中秋节那天来这里进香,以求亲眼看到“虎溪夜月”的胜景。

  我的头脑对这些传闻尚存疑虑,但我浪漫好事的内心则非常乐于相信它们的真实性。可惜我还不曾在厦门度过中秋夜,没法对虎溪岩传说的真相加以核实;不过无论如何,这些传说都与厦门的整体风貌、它的古旧建筑和自然美景吻合一致,形成了它柔和而带有魔法色彩的光晕。

  酒吧街门口表演的外国艺人

  在厦门最著名的佛教寺庙南普陀寺,上述特征也非常明显。寺庙大殿的翘角造型独特,内部装饰精美,展现出随和而慈悲的优雅韵致。这样的建筑肯定不具备承德普宁寺那样的恢弘气度,但南普陀小巧的外观在我看来更符合人性尺度,并自有一种让人放松的亲和感。

  当我登上寺院的后山饱览美景时,脑海里浮现的也是“ 亲和(intimate)”这个词。从山上可以俯瞰整个鼓浪屿岛,而景观虽然优美,却有美国新英格兰地区那种纤小、柔和的风貌。时值冬季,但林木葱郁的山路上仍然盛开着鲜花—其中鲜红的三叶梅绚丽多姿,令人过目难忘。难怪同行的厦门朋友告诉我,这个城市的最可贵之处就在于它鲜活的色彩。

  在从厦门回北京的途中,我回顾了此行体验的美景,感到朋友们把厦门比作新奥尔良确实言之有理。这个城市有友善的市民, 有地中海式的轻松氛围,有美味的海鲜,这些都堪与新奥尔良媲美。但厦门又不仅仅是一个“中国版的新奥尔良”;它仿佛向我们敞开了一扇窗口,从中展示着中央帝国的历史与文化品格。初到这里的西方人会被城市的迷人风情打动,感到与它似曾相识;而随着探索的深入,我们会发现在其轻松随意的外表之下,厦门其实还蕴涵着更多。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/5554471/962453223.html

更多阅读

没有腌料照样做——自制新奥尔良烤鸡翅 自制新奥尔良腌料

肯德基的新奥尔良烤鸡翅大家都吃过的吧我以前在淘宝上买了酷客100的新奥尔良烤翅腌料,自己在家做出来的绝对不差肯德基的而且关键是实惠哎~(继续发挥我贤良淑德的节省品质)在某个周末休息的下午,自己烤制一盘满满的喷香鸡翅和家人、朋

用正宗kfc配料做得新奥尔良烤翅 kfc新奥尔良烤翅

煮夫的工作性质决定了,要和各行各业的人打交道,所以也自然就有了各行各业的朋友。也正是因此煮夫也就可以时不时的收到各式各样的纪念品,而朋友今天给了煮夫这个作为小礼物。整箱的kfc番茄酱和新奥尔良烤翅腌料。煮夫对这个朋友还

美国 新奥尔良没有新奥尔良烤翅 新奥尔良烤鸡翅腌料

这杯鸡尾酒叫风暴,很适合新奥尔良。我在微博上说去新奥尔良了,有好多朋友问我吃没吃新奥尔良烤翅?怎么说呢,在新奥尔良待了四天,吃了好几顿真没找到国内的“新奥尔良烤翅”,问了当地人人家也说没有这种偏甜口味的烤翅。当地人吃的甜品都很

美味新尝试-用微波炉做新奥尔良烤翅 微波炉做奥尔良烤翅

这道新奥尔良烤翅是我在网上刚学来的!香喷喷的鸡翅一下就俘获了圆园小朋友的芳心,这道很值得你DIY,做给亲爱的小孩和亲密的家人会收获温馨甜蜜的感受,而且味道一定是难以抵挡的好吃!原料:鸡翅根1公斤,COOK100新奥尔良烤鸡料70G,水70G设备

路易斯安那新奥尔良--爵士乐的诞生地! 新奥尔良爵士乐

爵士乐对于音乐的发展影响深远,因为他融汇欧洲音乐与非洲音乐的精华,升华出一种美丽形式,为后来音乐的发展提供了一种模式,并在此基础上产生了各个流派的爵士乐,同时在爵士乐的基础上产生了布鲁斯、摇摆乐、欧洲爵士、Bebop、非洲裔-古巴

声明:《感受中国的新奥尔良:厦门》为网友断舍离分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除