爱华网夏季有很多时令瓜果蔬菜能赶走我们身上的疲劳。下面是爱华网小编为大家带来的几种夏季养生食物，欢迎阅读。
夏季健康养生食物——西红柿
含有非常多的vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎病人的日常膳食。
夏季健康养生食物——柑橘
含有丰富的vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
夏季健康养生食物——李子
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
夏季健康养生食物——梨
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
夏季健康养生食物——葡萄
为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!
夏季健康养生食物——大枣
有安五脏补血之功，鲜枣含非常多的vc，可常食。
夏季健康养生食物——菌类
含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力。
夏季健康养生食物——鸭子
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。
夏季健康养生食物——甲鱼
滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化病人的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
夏季健康养生食物——苦瓜
生食性寒用以去火熟食养肝，本人最爱苦瓜炒蛋。不可多食，性寒伤胃。
夏季健康养生食物——猕猴桃
含有很多的vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
夏季健康养生食物——香蕉
性凉有滋阴之功，据说肝炎病人天天一支可防肝硬化
