柠檬是一种营养非常丰富的水果,柠檬的维生素C含量是所有水果之中最高的,而且柠檬的酸性最强。因为柠檬的酸性,所以大家非常难以直接食用,多数人都使用柠檬泡水喝,但是天天喝柠檬水好吗?这就成了很多人的疑问,多喝柠檬对于身体是非常有好处的,而且柠檬还有美容等功效,也是很多女性的美容佳品。
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柠檬对于人体有非常好的功效,天天喝柠檬水好吗?实践证明,天天喝柠檬水对于人体是非常好的。同时柠檬还有很多食用方法,不仅可以冲泡成柠檬水,还能够做成各种各样的菜肴,大家完全可以根据自己的口味决定食用方法。
一、喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
三、柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
四、除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
温馨小提示:
一、值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮哦,柠檬也不例外。有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
二、将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。