干竹笋焖鸡肉做法步骤 山竹笋焖鸡的做法

干竹笋焖鸡肉做法步骤 山竹笋焖鸡的做法

  原料:

  山竹笋、、生姜、洋葱、盐、糖、酱油、花椒粉、胡椒粉、料酒、清水。

  做法:

  1、将山竹笋用温水泡发。

  2、山竹笋泡发后洗净切成块。洋葱连根切结,这样便于捞出。生姜切片。

  3、将鸡腿肉斩成件。

  4、取一深锅,倒一点油,慢慢加热,将葱姜放入。

  5、炒出香味后,关火,将鸡腿肉放进锅中,利用锅的余温将翻炒几下。

  6、放入山竹笋。

  7、调味。调入盐、糖、酱油、花椒粉、胡椒粉、料酒。aIhUaU.com

  8、倒入清水,水量要多,要一次放够不再加。调味料也要一次放够不再加。这样就加上锅盖开中小火慢慢焖制慢慢收汁,大约1个多小时后,就完全可以了。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/5530571/640033705.html

更多阅读

干竹笋焖鸡肉做法步骤 山竹笋焖鸡的做法

  原料:  山竹笋、、生姜、洋葱、盐、糖、酱油、花椒粉、胡椒粉、料酒、清水。  做法:  1、将山竹笋用温水泡发。  2、山竹笋泡发后洗净切成块。洋葱连根切结,这样便于捞出。生姜切片。  3、将鸡腿肉斩成件。  4、

声明:《干竹笋焖鸡肉做法步骤 山竹笋焖鸡的做法》为网友戰場厭丗亽分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除