如何用微波炉消毒
爱华阅读配图
如何用微波炉消毒?在国外,一些家庭习惯定期把餐具、毛巾、餐巾等家庭用品用微波炉消毒。与常规的煮沸、蒸汽、紫外线、红外线、化学消毒剂等杀菌消毒方法相比,这种方法最大的优点就是方便快捷又没有污染,因此,最适合家庭应用。
利用微波炉进行灭菌消毒,掌握好方法很重要。微波炉消毒,可适用于耐高温的餐具、乳胶乳头、玻璃奶瓶、药杯、毛巾、纱布、玩具等,操作要按微波炉使用要求。如对餐具消毒,应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行,碗筷食具最好放入少许水用中高火转1-2分钟,不宜超过3分钟。对口罩、毛巾进行消毒时,将口罩、毛巾清洗后即用微波炉的高火或中火,加热3至4分钟,效果比曝晒更好。用于厨房抹布消毒时,可在抹布清洗后放于微波炉中加热1-2分钟,这样既可除异味,又能消毒。如有条件,最好能每隔一周更换一次抹布。
使用微波炉消毒的注意事项
1、餐具消毒应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果,因此,在消毒前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接触食物。因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。可将食物放入大碗中,用玻璃或瓷器盖住,这样可将水汽封住,使加热迅速均匀。牛奶、油炸物不能加热,因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质;而油炸物在高温下使油飞溅,导致明火。如不慎引起炉内起火,切忌开炉门,应先关电源,待火熄灭后再开门降温。
2、尤其要注意:微波炉消毒要加水。水的作用不仅是防止烤糊,更重要的是,微波是靠水分子磨擦加热的,有水的杀菌效果会更好。一般说来,加热三分钟的杀菌率即可达到100%。
3、不是所有餐具都适合用微波炉消毒。金属餐具一定不能放在微波炉中加热,因为金属餐具在加热中,会损伤到微波炉中的磁控管。磁控管是微波炉中的核心控件,如反复受损,其寿命就会缩短。仿瓷餐具也不适合加热,容易开裂。生活常识
4、此外,加热时间也很重要。一般情况下,餐具在高火下转1