凉拌黄花菜的做法芥末粉丝拌黄花菜的做法-爱华网

　　材料：

　　干黄花菜 50g、粉丝 1把、黄瓜 1根、香菜 2根、芥末油 1勺、海天高鲜酱油8g、醋 15g、盐 5g、

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　　做法：

　　1.黄花菜、粉丝用清水冲洗一下，然后用温水泡发。

　　2.黄瓜洗净切丝，香菜洗净切碎段。

　　3.开一锅水，将泡软的粉丝烫熟后捞出控水。如果想粉丝吃起来清爽可以过一下冰水后再控水。

　　4.用烫粉丝的水将泡发的黄花菜煮2分钟，然后捞出过冷水、攥干水分备用。

　　5.芥末油、盐、酱油、醋调成汁备用。

　　6.将所有材料放入大的容器里，浇上调味汁拌匀即可食用。家常菜谱

凉拌苦瓜的做法凉拌菜的配方

凉拌苦瓜的做法一凉菜材料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精各少许。凉菜做法：1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，

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