银杯子喝水注意事项 喝绿豆汤的注意事项

银杯子喝水注意事项 喝绿豆汤的注意事项

   喜欢吃绿豆吗?有煮绿豆汤的习惯吗?如果小编说的这些你都没有的话,没关系,下面小编就带你去看看有关绿豆的饮食禁忌和不适宜人群,并且告诉你绿豆有什么营养价值和功效。

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  哪些人不适合多喝绿豆汤

  1、属寒凉体质的人

  喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者,不适合喝。寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

  2、老人、儿童以及体质虚弱的人

  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

  3、正在服用各类药物的人

  绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

  关于绿豆汤的4个饮食禁忌

  1、空腹时不能喝绿豆汤

  空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

  2、绿豆汤不可天天喝

  适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

  3、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

  一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

  4、绿豆与中药不能同服

  常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

  

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