烹调鱼时，往锅里放一汤匙牛奶，不仅可除腥味，而且鱼肉会变得酥软白嫩，味道格外鲜美.
煮牛肉时，锅里同时放入少量用布袋装好的茶叶，不难能使牛肉很快煮烂，而且肉味更鲜甜.
豆腐下锅前，先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做的豆腐口感好，味美香甜.
炸馒头片时，先在冷水里侵一下，再入锅炸，迷样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油.
煮鸡蛋时，先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，也易于剥掉.
菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了.
生活中有许多的祛斑小常识，方法很多，那么，你知道一些祛斑的小窍门吗?你知道哪些祛斑小妙招呢?如果你还不了解这些小常识和小妙招，下面就让小编带大家一起来看看吧。祛斑的小窍门1.丝瓜祛斑法操作方法：将丝瓜晒干，研磨成未，每天晚上睡觉
老百姓过日子讲究的就是实在，如何做到废物利用、变废为宝是根本。这些生活中的小诀窍不仅能够帮我们解决生活中一些小麻烦，还能帮助省钱，提高生活质量，这些超实用的小技巧很值得收藏的哦！1、生活小窍门：巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧
晚餐时间到，美食上桌了!听惯了厨房里的锅碗瓢盆奏鸣曲，闻惯了厨房里飘出的熟悉的香味，厨房是不是已经成了每个家庭成员心中美好生活的一部分了呢?当心，就在这个充满了亲情的爱心厨房里，也潜藏着对我们健康不利的“危险杀手”!1.抹布有
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厨房里的安全问题很多，对于一个家庭的饮食安全问题是一项比较重要的事情，在这里我们提醒大家注意以下几点： 一、食物贮存： 一般来说，多数食物都需适当时间的贮存，才被烹调或食用。适当储存不仅对保持食物营养价值、而且对保证其食
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