凉拌毛豆的做法 扁尖拌毛豆的做法

  扁尖拌毛豆的做法

   材料:

扁尖、毛豆。

做法:

1、扁尖清水浸泡8小时,剪去老根,洗净撕成细丝,切成段;

2、清水烧开,下扁尖煮2分钟捞出滤水;

3、下毛豆煮熟后入冷开水过凉,捞出滤水;

4、扁尖和毛豆拌和,调入盐、白糖、鸡精、芝麻油,拌匀即可。

凉拌毛豆的做法 扁尖拌毛豆的做法
  

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