肥肠有什么营养价值 猪耳朵有什么营养价值

 猪耳朵有什么营养价值

爱华阅读配图

  猪耳朵,即:猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。

  猪耳朵的营养价值

  猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

  猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

  材料:猪耳500克,大葱50克,酱油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克

  做法:

肥肠有什么营养价值 猪耳朵有什么营养价值

  1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净;

  2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟;

  3.捞出后用冷水漂上;饮食常识

  4.葱切末;

  5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;

  6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可。

青椒炒猪耳朵的做法猪耳朵怎么切猪耳朵炒莴苣的的做法猪耳朵的营养价值拌猪耳朵的做法  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/5441871/815135893.html

更多阅读

冬苋菜的营养价值 苋菜有什么营养价值

苋菜有什么营养价值苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥

樱桃有什么功效 樱桃有什么营养价值

樱桃有什么营养价值――简介  紫红色的樱桃想必是很多人都爱吃的,樱桃其实不光好吃,对身体也是有各方面的好处的,像帮助人减肥或减少炎症都行。樱桃有什么营养价值――那么樱桃有什么营养价值:樱桃有什么营养价值 1、  一. 天然补

红火龙果有什么营养 火龙果有什么营养价值

火龙果有什么营养价值――简介火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果有什么营养价值――工具/原料火龙果

羊奶的营养价值 羊奶有什么营养价值

 羊奶有什么营养价值爱华阅读配图  1、干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些,每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。  2、矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%,比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、

鸡血有什么营养价值 猪血有什么营养价值

   猪血是指猪的血液。在世界各地都有人类食用猪血的例子。在中国,满族,藏族,蒙古族人民有食用血肠的习惯,在欧洲和美国,也有人制作各式各样的血肠,血肠制作成分包含猪血。猪血也被人做成米血糕,猪红,血豆腐等食物。  猪血的营养

声明:《肥肠有什么营养价值 猪耳朵有什么营养价值》为网友浮华浪蕊分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除