海苔蛋花粥食材准备
大米,鸡蛋,海苔,蛋白粉,盐。
方法步骤
1、将米提前浸泡一夜,然后放入锅中加水煮;
2、鸡蛋打散,待水开后,倒入蛋液,搅匀成蛋花;
3、待粥煮好后盛出,放入海苔和蛋白粉搅匀即可。
小贴士
此粥具有护眼明目,降脂降压的效果。
家常早餐粥的好吃做法—五谷养生粥五谷养生粥食材准备
粳米100克,荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
方法步骤
1、将荞麦、薏米、黑米、芡实和糙米、绿豆、红豆、麦仁洗净浸泡2小时;
2、红枣和 粳米洗净,桂圆去壳待用;
3、将所有的原材料全部放入高压锅中加入1500ml的水;
4、煮至喷气后,关火,泄气后再煮至喷气,再重复一次即可。
小贴士
此粥具有降压,健脾,利湿的作用。
家常早餐粥的好吃做法—胡萝卜鸭腿粥胡萝卜鸭腿粥食材准备
鸭腿一只,胡萝卜100克,大米200克,姜丝10克,料酒一勺,葱末5克,盐5克,胡椒粉2克。
方法步骤
1、将鸭腿洗净,剔骨取肉切丝;
2、鸭腿肉用料酒,姜丝和2克盐腌一会待用;
3、锅中加水,当如大米熬煮成粥,然后加入胡萝卜丝再煮5分钟;
4、然后将腌好的鸭腿丝放入粥中,煮15分钟左右,加盐,胡椒粉,葱调味即可。
小贴士
此粥具有补血,强骨,滋阴补血的功效。
家常早餐粥的好吃做法—鲜藕粥鲜藕粥食材准备
糯米50克,麦仁50克,鲜藕75克,盐1克,肉馅40克,生粉适量,姜丝2克,黄瓜半根。
方法步骤
1、将糯米和麦仁洗净用清水浸泡1小时;
2、肉末加入适量生粉拌匀后冷藏待用;
3、麦仁和糯米放入锅中,加入适量清水烧开;
4、煮开后转小火慢煮半小时后加入切好的藕丁,然后然如肉末煮至糯米软烂;
5、然后加入姜丝煮几分钟,加入黄瓜丁,加盐调匀即可出锅。
小贴士
此粥具有补气健脾,解毒清热的作用。