动脉硬化是中老年人生命的威胁,食用金枪鱼食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化。金枪鱼有哪些好吃的做法呢?下面,爱华网小编来为你介绍美味的金枪鱼做法。
金枪鱼的做法【1】:金枪鱼三明治菜谱简介 补充体力,增强抵抗力。
材料
洋葱1/4个(约50克),芹菜2根(约20克),大番茄1/4个(约30克),水煮金枪鱼罐头(20克),黑胡椒粉和美乃滋各少许,全麦吐司2片(约50克),奶酪片1片。
做法
1、所有食材洗净,洋葱切丁,芹菜切碎末,大番茄横切薄片状备用;
2、将金枪鱼肉搅碎,加入洋葱丁、芹菜末、黑胡椒粉及美乃滋,搅拌均匀;
3、在吐司上抹上金枪鱼料,放上番茄片和奶酪片,再盖上另一片吐司,压紧密后对切成4份。
金枪鱼的做法【2】:金枪鱼沙拉金枪鱼沙拉
金枪鱼的做法【3】:金枪鱼早餐杯菜谱简介 简约新奇的造型,给予了家人充沛的体力,与一天的好心情。
材料
罐装油浸金枪鱼100g,方面包1片,煮鸡蛋1片,生菜50g,小番茄2个,洋葱碎1茶匙(5g),柠檬汁1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),法香碎1茶匙(5g),咖啡1杯
做法
将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤,再取出切成小条待用。
生菜洗净沥干水分,切成细丝。小番茄切成薄圆片。
在金枪鱼中调入盐、法香碎、柠檬汁和洋葱碎混合搅拌均匀。
玻璃杯中放入生菜丝,金枪鱼,随后摆入小番茄片和鸡蛋片。
最后插入面包角,搭配飞利浦咖啡壶HD7502煮好的香浓咖啡,即成为一顿丰富营养的健康早餐。
小诀窍
金枪鱼与鸡蛋可为人体提供充足的蛋白质与适量脂肪,而番茄与生菜又富含大量的维生素和矿物质。
金枪鱼的营养价值1、金枪鱼能够有效的预防缺铁性贫血
铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。
2、金枪鱼能够提供人体所必需的氨基酸
金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,食用金枪鱼既可以享受美食,同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。
3、有助于人体的新陈代谢
尤其是成长期儿童食品的理想选择肌肉、骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效,是儿童自然成长的最佳营养品。
4、金枪鱼能够防止动脉硬化
动脉硬化是中老年人生命的威胁,食用金枪鱼食品可以降低血脂,疏通血管,有效地防止动脉硬化。
5、金枪鱼能够有效降低胆固醇含量
金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
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