年夜饭菜谱 年夜饭菜谱之富贵年糕炒蟹做法

   年夜饭菜谱之富贵年糕炒蟹做法

  主料:年糕1包 红花蟹2只

年夜饭菜谱 年夜饭菜谱之富贵年糕炒蟹做法

  辅料:洋葱半个 姜1块 盐1匙 味精半匙 白糖1匙 料酒1汤匙 番茄酱半匙 梅子酱半匙 辣酱1匙 香油1汤匙

爱华阅读配图

  步骤

  1.把年糕用水泡20分钟,螃蟹的话就切块准备等下用。

  2.把螃蟹洗净切块,抓干淀粉后倒入热油中炸成红色捞出沥油。

  3.放点油后就开火,放蒜末再姜末爆香,加入螃蟹翻炒.

  4.再加料酒、番茄酱、梅子酱、辣酱、盐、白糖调味.

  5.再放年糕翻炒,冲少许热水,加入彩椒丝、洋葱丝、味精,香油炒匀出锅后就可以了。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/5269071/452749181.html

更多阅读

年夜饭凉菜菜谱大全 2014吉祥年夜饭菜谱之凉菜篇

   年夜饭菜谱凉菜篇   椒麻红油鸡  做法:  (1)将剁块。  (2)辣椒、花椒捣碎,食油20克烧热后放入。  (3)水烧开后放入,筷子可扎透即可。  (4)鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。特点:可口,开胃。

玉子虾仁的做法 年夜饭菜谱之玉子虾仁做法

   年夜饭菜谱之玉子仁做法  主料:日本豆腐500g 鲜虾100g 青豆30g  辅料:盐适量 酱油适量 香油适量 淀粉适量 水适量爱华阅读配图  步骤  1.日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许  2.用

年夜饭菜谱及做法 年夜饭菜谱之扒肉条做法

   年夜饭菜谱之扒肉条做法  扒肉条  扒肉条又叫小烧肉,是“八大件”中最有名的一道菜。据老厨师们讲,它的上色方法十分特别。最早是在煮肉时放入葫芦条,利用其含的糖分进行上色,后来改为老大同酒厂出的干榨黄酒。爱华

年夜饭菜谱及做法 年夜饭菜谱之黄焖鸡块做法

   年夜饭菜谱之黄焖做法  黄焖鸡块  黄焖鸡块,腌制时将淀粉吸入肉中,通过长时间上笼蒸,再将肉块吸入淀粉蒸出来。鸡块酥嫩、口味鲜、汁浓,色泽黄亮,老少皆爱。爱华阅读配图  主料:块(整肉可切成6、7CM左右的鸡块)  

年夜饭菜谱及做法 年夜饭菜谱之​红烧鱼做法

   年夜饭菜谱之​红烧做法  红烧鱼  红烧鱼,鱼肉鲜嫩咸香,色泽红润发亮 。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。爱华阅读配图  主料:鲤鱼一条1斤半左右  辅料

声明:《年夜饭菜谱 年夜饭菜谱之富贵年糕炒蟹做法》为网友新潮彡救世主分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除