碳烤茄子的做法烧烤蒜蓉烤茄子的做法-爱华网

几种自制辣椒酱的做法自制蒜蓉辣椒酱的做法

辣椒营养分析：　　辣椒在许多地区都是非常重要的调味品。吃饭不香，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。　辣椒可以使呼吸道畅通

正常人的饮食每餐都离不开素菜，假如您拒绝食用素菜，其营养摄取就会失去平衡。因为，很多物质都来源于素菜，例如，各种蔬菜、菌类、豆制品类等，里面含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质、碳水化合物和植物蛋白，以及一些人体不能自身合成的有益

　　蒜蓉茄子的做法-茄子维生素Ｅ含量高，还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸，可提高机体免疫力。材料：茄子若干，青、红椒各一个，大蒜一头（看个人喜好适量）。做法：１、茄子洗净上屉蒸熟，然后拿出来摊在盘子上晾凉。２、青、红椒剁碎，大蒜用刀拍碎（可

茄子（紫皮、长）400克辅料：香菜15克调料：盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克做法：1、茄子切段，放进盐水中浸泡5分钟，捞出，一剖为二，放进热油中炸软捞出；香菜洗净切末。2、再用油爆一大匙花椒后，捞出花椒，放进蒜蓉炒

  　　蒜蓉手撕茄子的做法步骤　　1. 材料准备好　　2. 茄子洗净切段，放入蒸锅蒸熟后拿出放凉(大火蒸10分钟左右)　　3. 葱白葱绿分别切碎，蒜、辣椒切沫　　4. 2汤匙生抽、1汤匙香醋、2g白糖、1g盐调成酱汁备用