黑加仑是什么?
黑加仑是什么,首先黑加仑不是葡萄,它和葡萄是两类不同的植物类别。从植被分类解释黑加仑。
黑加仑的学名为黑穗醋栗,在国内也称它为黑醋栗,黑豆果,紫梅。黑加仑是典型的小型丛生灌木,一般株高50—150cm,和葡萄一样喜好阳光、根系发达,耐冷凉,耐贫瘠。
我国主要分布北疆地区以及东北平原,长白山山区,大兴安岭山区等,有种植。种植到产果间隔为1年期,是水果种植很经济的一类植物,到第五年黑加仑开始进入盛产期。因黑加仑的寿命是20年,黑加仑植被一生中会有4次盛产。
黑加仑的成熟果实为黑色小浆果,典型的黑色食物,果实内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱,罐头,饮料等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、对心脑血管、高血压、高血脂有很好的效果。