红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。不过红毛丹怎么种植,以下就是爱华网小编给你做的整理,希望对你有用。
红毛丹的的介绍
红毛丹,又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子科韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功,至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。
红毛丹的种植技术
红毛丹栽培品种
我国生产上栽培的品种主要是海南保亭热带作物研究所,代从马来西亚引进。经过选育,培育出保研1号、2号、3号、4号、5号和7号六个品种。其中保研2号为黄色椭圆形,保研1号、3号、4号的果实都为红色椭圆形;保研5号、7号为红色圆形。以保研7号丰产性最好。保研7号一年可以结果2次。高产稳产,抗寒、抗旱性强。它们的栽培方式相同,我们以保研7号为例,介绍红毛丹的育苗和栽培技术。
砧木苗的培育
红毛丹可用种子播种繁殖育苗,但播种结果迟、产量差异大,果实品质变化大。生产上一般采用无性嫁接,和空中压条繁殖两种方法。这里我们介绍最常用,也最常见的嫁接育苗方法,也有利于大家学习。嫁接前首先培育砧木苗。
红毛丹沙床播种催芽
砧木苗的培育分为催芽和苗床培育两个阶段。先催芽,再移栽到苗床,生长快而整齐,生产上普遍采用这种方法。催芽最好在6月上旬,采用丰产性好的保研5号种子。
选种:这时红毛丹采收了第一批红熟的果实,吃完果肉后留下的种子用来播种。第一批果实品质好,营养最充分,种子质量高。种子还要经过筛选,去掉哪些不饱满的,有斑点的种子,因为它们不能发芽,或者出芽率低。
洗种:选种之后要洗种,也就是在清水中,人工搓洗干净种子上的糖分。残留在种子上的果肉一定要搓掉,因为残留的果肉和糖分,容易引起马蚁或者其他地下害虫的兴趣,招引它们啃食种子和幼芽。以洗干净为准。一般要换水搓洗2-3遍。
做沙床:沙床建在房前屋后的土地上,有遮阴的地方为好。要选用粗河沙,因为河沙有利于出芽。沙床的大小根据催芽种子的多少而定。苗床走向根据地势确定,以利于排水为宜。地下水位高的要起高垅,以免烂种。沙床15—20厘米高就够了,因为种子的根须较长。宽1.2米就可以了,这样方便管理。平整了沙床就可以播种子了。
催芽:种子催芽在晴天和雨天都可以进行。芽眼朝下,摆放在沙床上再按紧压实。这样方便了出芽,出芽也快。不要重叠,种子间稍留一定间隔,播种整齐,出芽也整齐。播种完了,在上面铺一层2厘米厚的面沙,保湿增温。面沙上覆盖上遮阳网,避免强光,可以保湿,有利于种子发芽。隔着遮阳网淋一次水,这次淋水将沙床淋透。等到水气稍干时,用80.0%敌百虫可溶性粉剂800-1000倍稀液,给沙床喷药一次,可以杀灭蚂蚁,或者其它地下害虫,也可以预防它们啃食和危害种子。
沙床管理:催芽时间大致15-20天。这期间要经常保持沙床湿润,过干过湿都不利于发芽,晴天时,每天淋水1-2次,早上和傍晚各淋一次。以湿润为准。遇到雨天要注意排水,以免烂种。大约播种催芽5天后胚芽萌动。10天之后,沙床上会出现一些细小的杂草,需要人工拔除。当种芽长到5-10厘米,第一对心叶未张开前,就要及时准备育苗床,准备移芽。
红毛丹营养袋苗床培育
整地作苗床:苗地选择地势较平坦,阳光充足,带黄泥土的沙质壤土地为好。地势走向最好有利于排水,也要方便淋水。苗圃地不用全园深翻,只要在按照40—50厘米的行距开沟作苗床就可以。
配营养土:营养土的土壤就选用苗地的表土,因为表土有机质含量丰富、肥沃。在表土中,加入有机肥和过磷酸钙,三者配在一起,成为营养土。表土、有机肥和过磷酸钙的比例为3:1:0.5。将它们调拌均匀了就可以。配营养土的量,根据苗的多少而定。营养土装入苗袋。苗袋高21厘米,宽20厘米,底面有3-5个孔洞,可以透气排水。装土时苗袋要装满。之后整齐排放就可以了.,
移芽:到沙床移芽,只要将幼芽轻轻地从沙床上拔起就行,不要碰断胚芽。时间选择在每天早上9点之前,或者下午4点半以后进行。如果刚下过雨,可以直接起芽,否则,沙床要淋透水,再起芽。
幼芽立即移植到营养袋里,每个营养袋栽种一株,用小木棍插出8-10厘米深的小穴,随即将幼芽的根须放入穴中,保持苗根伸直。在苗头周围用手轻轻将土压实。移栽完成了,淋足淋透定根水,以便幼苗更快地适应新的环境。
下面就进入砧木苗的管理阶段了。
红毛丹砧木苗的水肥管理
红毛丹砧木苗7月上中旬移栽到营养袋里,生长到第二年2-4月份可以嫁接,其间需要在苗圃地培育半年的时间。管理上有以下几个注意点:
在移栽幼芽后第一个月,需要每天定时淋1次水,以湿润为度,见土面干就淋水。
第二个月,小苗抽出第一蓬新叶,给营养袋除草,在行(hang二声)间进行松土。除草时防止伤根。在肥料方面每个月薄施一次水肥。加入所含氮磷钾比例为15:15:15的硫酸钾复合肥。稀释成10倍水液淋浇苗株。这种复合肥三种养分配比均衡,有利于红毛丹平衡吸收。每亩苗圃地的用肥量5-7千克就够了。
见叶片生长旺盛了,在第二个月末开始,每月追施1次尿素,方法上采用点施,每个营养袋点施4-6粒就可以。这样计算下来,每亩苗圃地大约需要尿素5千克左右。
第三个月到第五个月,砧木苗生长到50-70厘米高了。行间的杂草长得也快,注意除草。硫酸钾复合肥水肥的用量增加到每亩苗地15-20千克。
红毛丹小苗期主要有毒蛾危害叶片。如果虫量少,采用人工杀灭最好。如果危害面积较大,可以选用38%的甲维盐.辛乳油800-1500倍液,作为杀虫剂,喷洒一次就可见效。甲维盐.辛乳油渗透和触杀能力强,喷药后,快速引起害虫的极度兴奋和麻痹,导致害虫神经快速阻断而死亡,杀虫彻底。南方雨水多,选用乳油耐雨水冲刷。喷药间隔一周进入安全期,人畜触碰都不受影响。
嫁接前的准备
育成的砧木苗高度在50-80厘米之间,苗茎嫁接部位的直径达到0.7厘米。叶片浓绿,生长旺盛,这样的砧木苗就达到了嫁接标准。
在嫁接前一个月,也就是第二年的1月份,停止施肥,如果施肥,嫁接成活率反而会降低。嫁接前15天,除干净杂草,以便砧木苗毫无影响地充分吸收营养,有利于嫁接后快速成活。嫁接前一天淋透水,因为嫁接后的一周内不能淋水,避免影响嫁接部位的愈合,影响成活率。
每年2月,到4月份的清明前后,为最佳嫁接期。时间选择在阴天,或者早晚进行。
红毛丹嫁接苗的培育
嫁接方法
嫁接的第一步是采集枝条。在向阳地带,选择品种优秀的保研7号品种,要3-6年的成年树。在树冠上寻找采集上一年生长出的最后一批新梢,选择长势茁壮,芽眼饱满,叶片浓绿,无病虫害的木质化新梢。用修枝剪采集新梢,作为嫁接用的枝条。
嫁接第二步将枝条修剪成嫁接穗。剪去枝上的叶片和不能用的嫩梢,再将去叶的枝条修剪成带有2-3个芽眼的嫁接穗,长度在3-6厘米之间。嫁接穗放在嫁接框里,用湿毛巾包好,保持水分不流失。嫁接前准备好嫁接刀,超薄薄膜带,这样以后就不用解绑了。
嫁接第三步采用芽片顶接法进行嫁接。嫁接前在离地面20厘米高处,剪断砧木顶,除掉下面的叶片。第一刀在砧木茎平面光滑的部位,沿着木质部向下直切出3-4厘米的芽片。第二刀,在砧木切皮的对面,刀口朝上,以45度角,斜削砧木,连带削去过长的切皮。这一削,有利于绑扎薄膜带时更紧密,尽量不透进空气。接着选取粗度与砧木大致相等的接穗,第三刀将接穗的一端削成45度角,利于与切皮密切结合。第四刀,将接穗45度角的背面,沿着木质形成层,削去3-4厘米的切面。切面上方留2-3个芽。削好了,进行接合、绑扎和密封。将接穗插入砧木茎中,两者的长度都是3-4厘米,木质形成层正好对齐。最后,用薄膜袋迅速地包扎、固定、密封紧嫁接口。接穗芽眼部位只包一层薄膜,以利成活后,接穗的芽能顶穿薄膜,顺利长出新芽。砧木顶一定要包扎进薄膜带里面,避免营养和水分流失,不能成活。
红毛丹嫁接成活阶段的管理
嫁接后到接穗萌动前不能淋水。如果的确很干旱,也要7天以后可适当少量淋水。造成接口和接穗部位积水污染腐烂,影响成活率。
嫁接后10-15天检查成活。没有成活的嫁接苗,萌芽处有发黑发霉的症状。这种苗需要补接,补接时将原来嫁接的剪除掉,在原嫁接部位下补接,方法和第一次嫁接一样。
成活后的管理
嫁接苗在苗袋里的生长时间大约为3-4个月。这期间的日常管理注意以下几点:
接穗大量萌动后要及时淋水,促进芽的快速生长,抽芽整齐。一般隔5天淋一次,如果天气干旱,可以适当增加。
如果育苗袋里有杂草,人工拔除就可以了。
出芽成活以后,生长出第一批叶,当第一批叶变成深绿色老化的时候,开始施水肥。肥料仍然选用15:15:15的硫酸钾复合肥。肥料加水配比成300倍稀释液水肥。每隔10天用同样的方法和浓度喷施水肥1次。
抽出第一批和第二批新叶的时候,嫩叶容易遭到蚜虫和蓟马的危害。选择24%灭多威水剂2500倍液,喷雾预防这两种害虫。灭多威水剂不会附着在叶面上,对人畜和环境没有污染和危害,却可以达到预防虫害的目的。当抽出第一批新叶和第二批新叶的时候,各喷药一次就足够了。
当第二批叶变为深绿色了,嫁接苗的高度大约为40厘米左右,就可以起苗定植,或者出售给种植户了。挖苗以不伤根为准,以免影响定植成活。
红毛丹定植
选地建园
栽培红毛丹的果园应选择天然屏障好,有助于抗击台风,提高园内空气湿度。土层深厚肥沃,偏酸性的壤土和沙壤土为好,园地的坡度在20度以下,园地要排水良好。另一方面,红毛丹生长需水量较大,园地应靠近水源,规划设计和建好供水设施。要设置必备的蓄水池、粪池,每个水肥池面积在10立方米左右。还要求交通方便。
定植
嫁接苗定植时间一般在每年雨季,也就是6-8月进行。袋装苗在阴天或晴天的下午定植较好。
开挖定植穴的长度80厘米,宽度70厘米,深度为60厘米。挖穴时,将表土和心土放在一旁边备用。开穴后施基肥,施肥量根据土壤肥力和肥料而定,一般每个定植穴,施腐熟有机肥15-25千克,过磷酸钙0.5千克。下肥后,先回表土和肥料拌均匀。因为表土有机质含量丰富。填土时,从下到上分层压实,回土八分满时放苗,去掉苗袋,带原土定植。注意不要压散营养土。不要冒雨定植,以免袋中的营养土松散,影响成活率。土壤的紧实,促进苗木快速扎根。填土高度以埋至原营养土面略高1-2厘米为宜。定植后,要淋足定根水,以提高成活率。
定植的株距为5米,行距为6米,每亩园地定植22-28株为合适。红毛丹嫁接苗易成活,定植后一个月全面检查一次,如果发现没有成活,要及时补植,方法和定植时一样。
1-4年幼龄红毛丹树的管理
红毛丹从定植到投产前这阶段,称为幼龄树。大约需要3-4年的时间。这期间主要是营养生长、扩大根系、增加冠幅。果园管理一抓水,二抓肥,三抓修剪育树形。
水分管理:幼苗定植后,应根据天气情况及时淋水,经常保持苗头土壤湿润。新植苗3-5天淋一次水,半个月后可5-10天淋一次水,直到抽新梢为止。幼树期要常除草,保持果园的干净,以便幼树有充分的营养。植株长大后,天气干旱要及时淋水,保持土壤湿润。
施肥管理:幼龄树施肥以勤施薄施为原则。由于树小,需要开环形沟撒肥,以利于根系的扩伸。以氮肥含量大的复合肥为主。第一年,每次每株施复合肥300克,因为幼树期既需要扩冠长叶,又需要扩充根系,施复合肥可以保证营养的全面。第一二年的幼树,按上面的施肥量,每年施肥8-10次。第三年,第四年都施用含氮量大的复合肥,每年施5次,平均2个月施一次。每棵树每次施800克。施肥方法和上面一样。
红毛丹幼龄树修枝整型
红毛丹的修剪期应尽量选在新梢萌发,雨水较多的季节进行。第一年,当幼树生长到50-80厘米时,就需要截断树顶,确定树的主干了。从幼树的80厘米高处剪断,80厘米以下的部分,称为主干。
到第4年的夏秋季节,每棵树冠都培育成有四级分枝,或者五级分枝的半园型丰产树冠。基本树冠形成了,就要多培养结果枝,以后的修剪原则是:宜轻不宜重,宜少不宜多,可剪不可剪的,保留成为结果枝。
第三年、第四年,一些培育好,长势旺的红毛丹幼树就开花了。由于树体营养物质贮存不多,树龄小、树冠小,这一时期红毛丹树体的生长特点仍然以营养生长为主。难以形成花芽,结果率较低。以培养树势为主,少量开花的幼树,坐果率不高,果实品质较差,没有采收价值,让它自然生长就可以了。到第五年,就正式成为幼龄结果树了。
5龄以上结果树管理
第五年的2-4月,幼龄结果树就开花了,雌花先开放,雄花后开放,从花开到花谢的时间为3天。花开后,通过蜂媒和虫媒传花授粉。开花后很快就出幼果了,这时管理的关键要施保果肥。
保果肥
花期除草等日常管理,根据实际需要,按常规做法进行就行。施肥量应该根据树龄、树势、开花的多少决定施肥量。肥料以施有机肥为主、增加施用磷钾含量丰富的复合肥。一般每株每年施优质有机肥粪肥40-60千克、含磷钾丰富的复合肥3千克以上。磷肥1千克,溶解在有机肥里,在开花前1个月,将有机肥与其他肥料混合,加水沤制腐熟。在盛花期,在树盘滴水线以下开环状沟,混合淋施在树盘下,以控制枝梢的生长过旺,提高花果的质量。
红毛丹开花结果期是全年最干旱的季节,要根据天气情况,在花芽期必须定期淋水,保花保果。但是,淋施水肥,就可以免除一次淋水。
此外,在盛花期,还要增加喷施有机叶面肥,以补充开花期枝梢消耗的营养,在花期喷叶面肥2-3次为好。
壮果肥
当红毛丹的青绿果生长到成熟果实那么大时,用新型的高效植物生长调节剂,芸苔素内酯,将它稀释成1000倍液喷雾,喷雾1-2次,对红毛丹进行综合调节,减少病虫害,它对植物和环境都没有污染和残留,以促进果实增大,增加糖分,促进果实着色。壮果效果很好。
辅助支撑结果枝
红毛丹结果枝果实太多时,要用人工辅助设施,支撑起垂倒在地上的果穗,帮助果穗通风,吸收阳光,顺利长大成熟。果树管理员可以用二到三根带有粗壮枝叉的木棍,支撑起过多过重的果穗。
粉蚧的发生与防治
果期,有时会受到粉蚧虫的危害,它主要为害果实,当看到果皮上披着一层白色腊质棉状物,果实生长不良,果皮变黑,这就已经受到粉蚧虫的危害了。
面对粉蚧虫大面积危害时,需要用25%的广谱类杀虫剂溴氰菊脂1500-2000倍稀释液,对果穗进行喷杀。喷药时应注意,红毛丹果皮有刺毛,药物不易接触虫体,喷杀时要将喷头对准虫体喷杀,使药液冲散棉状物,连续喷2次可以收到良好的效果。农民朋友还要注意用药的规范,要严格按照药品的说明,注意用药的间隔期.采收前10天最好不要用药.
红毛丹成熟和采收
果实一般在6-8月成熟,由于红毛丹花期长,可以开2—3批花,果实成熟时间相差也较大,可分为2—3批采收。一般第一批成熟果6月份采收,第二批果在7月份成熟采收。
每次采果时间应在晴天早晨或傍晚进行,中午强烈阳光不适合采果,雨天也不适宜采果。
一般完全成熟的红毛丹果实,外观饱满,果色鲜艳。果皮和果毛要红透,就完全成熟了。根据这个标准作递减判断。如果远销红毛丹,根据果色和果毛判断,成熟度在85—90%时采收。当地销售的果实,成熟度在90%以上采收。如果用于加工,可以在85—90%成熟度时采收。
采果用采果剪,在果穗基部与结果枝交界处1—2厘米处剪下,有利于第二年萌发新的结果母枝。不要用手折,以防伤树枝,采下的果,小心轻放于采果箩中,置于阴凉处。因为红毛丹皮厚结实,果框不用垫其他用具。
成熟的果实在树上挂果保存,可以达到一个月之久。因此,红毛丹的采收可根据市场销售情况,采取树上保鲜的方法。
补充果后肥
采收完第一批果实后,由于大量的结果消耗了较多的养分,采果后要及时补充养分,在树盘下泼施果后肥。用过磷酸钙1-2千克,复合肥4-5千克,尿素1-1.5千克,将它们与有机粪肥混合沤制成的。有机肥的量越多越好。每株采果树,施用50千克。恢复树体的生长,供应后熟的果实生长的需要。