草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
草莓的功效与作用
功效一：明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
功效二：滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
功效三：降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
功效四：防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
功效五：清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
功效六：保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
功效七：减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
功效八：助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
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