夏季人体的新陈代谢加快,需要大量养分进行补充。
有人总认为夏季天气较热,体内能量消耗慢,不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快,同样需要大量养分进行补充。早餐是一天中最重要的一餐,因为它是全天能量和营养素的重要来源,对人们的健康和营养状况有着重要影响。
夏吃早餐 宜软不宜硬
夏季吃早餐,宜少不宜多。天气炎热,胃肠的消化能力本来就弱,若早上吃得太多,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。蛋白质称得上是早餐中的首选,建议人们在早晨饮用牛奶或者豆奶饮料。同时,早上可以吃一些鸡蛋、燕麦或者麸皮片。
夏天吃早餐,宜软不宜硬。晚上睡觉大量出汗,人体脾脏困顿呆滞,胃口不开,故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。
清晨不该吃的三种食物
1、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
2、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
3、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
夏季炎热图片 炎热夏季吃早餐 宜软不宜硬
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