红烧肉焖土豆是菜鸟级别的人也能做成功的一道菜。只要备齐了材料，按照食谱一步步完成，一个小时左右一道色香味俱全的佳肴就能上桌了。大家也可以按照自己的喜好加入芋头或是红萝卜，这些配菜焖得软烂又入味，比红烧肉本身还好吃呢。
烹制材料
材料：土豆(半斤)、(三两)
配料：大料(4枚)、鲜姜
调料：料酒、酱油、盐、糖、陈醋(两汤匙)
做法
小土豆去皮，洗干净切成块状，用盐水浸泡着。
把五花肉条也切成麻将块大小，待用。
把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻，放入五花肉炒匀，直至颜色变黄。
加水刚好漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，而且酥软)，大料四、五枚，烧开后小火焖大约50分钟。
起锅前十来分钟加入土豆，水收干即可起锅。
牛腩炖土豆的做法——简介今天，我要和朋友们分享一道我很喜欢的菜肴--牛腩炖土豆。牛腩炖土豆的做法——食材牛腩 1000克土豆 2个胡萝卜 150克葱段 适量姜片 适量料酒 适量酱油 适量大料 适量精盐 适量枸杞 适量牛腩炖土豆的做法—
原文地址：王义均大师葱烧海参正宗做法作者：名厨网葱烧海参，原为山东名肴，葱香浓郁，风味独特。传入北京后，北京
四、五月份正是新土豆上市的季节，新土豆是指未完全成熟、个头比较小，一般在土豆皮还没有长成熟时就收获的土豆，由于还没有成熟，新土豆在运输过程中往往部分脱了皮或者薄皮是翘起来的。新土豆皮薄水分足，吃起来香糯，错过这个季节的话，土豆
永远的经典菜，也是百吃不厌的一道家常菜。吃的时候，来上一碗香喷喷的白米饭，保你食欲大开，那叫一个香！主料：；带皮五花肉(适量)辅料：；土豆(适量)；葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；八角(2粒)；干辣椒(2个)厨具：砂锅、平底锅1、锅置火上加
新下来的土豆软糯可口，配上五花肉一起炖，营养又美味~主料：；五花肉(100g)辅料：；土豆(300g)厨具：瓦煲、炒锅1、土豆削皮洗净，肉，葱姜洗净。2、五花肉切成麻将大小的块。3、土豆切适量大小块。4、葱切段，姜切条，准备八角和桂
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