冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨有哪些做法

 冰糖雪梨有哪些做法

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  方法一

  1. 将鸭梨洗净,去皮。

  2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨有哪些做法

  3. 将处理好的梨,切成滚刀块。

  4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

  5. 冰糖化完后,把梨块放进去。

  6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

  方法二

  1、雪梨1个,洗净削皮切开去核。

  2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。

  3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。

  方法三

  将雪梨去皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量,慢火煮半个小时即可。

  

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