泡面只适于救急,如受到条件限制吃不到东西或临时就餐不便的时候食用。下面是爱华网小编推荐给大家的方便面的危害容易消化吗,供大家参考。
方便面的危害容易消化吗我们经常可以看到很多人在工作间以及各种场所都以方便面充饥,随着桶装方便面上市后,这种方便面更加得到了大家的欢迎。一些忙于出差的人员对这种快餐食品更是钟情,但是专家仍然要反复的提醒,在平时生活中应该尽量的少吃些方便面,尤其是桶装方便面。如果经常食用的话,很容易对胃产生副作用,如果严重的话还有可能会扰乱消化系统。
常吃泡面的危害易致肥胖
大部分泡面都采用油炸的方式进行干燥,以致泡面油脂含量非常高,高油脂对身体有危害,还会致肥胖。
易得肠癌
人体摄入适量钙和纤维素有利于预防肠癌,但是泡面多用精致面粉制成,含的纤维素很少,而且在加工过程中还会造成纤维素及矿物质的丢失。如果长期食用泡面,会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。
容易上火
泡面基本都是通过油炸制成,干吃泡面会觉得口干发热,就算泡着吃,常吃的话也会造成上火。
有损大脑活动
要维系与提高大脑日常正常生理功能,必须要有糖分、钙质、维生素A、维生素C、卵磷脂、蛋白质、维生素E及B族维生素等八大营养素。但是泡面中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃的话不利大脑发育和思维活动。
使人早衰
泡面中的油质一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。
泡面怎么吃更健康1、先用温水洗净搅拌,倒出含有蜡涂层的水。如果面饼本身油太重,可以先放些热水涮一下。
2、煮面更易吸收水分,利于肠胃消化,同时加上鸡蛋与蔬菜,使面条更加营养。
3、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤。吃完面把汤倒掉。
4、最好不要把调味包全部放入,只要放一半,避免盐分过多,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
5、吃完最好吃些水果。
6、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1个至2个,或新鲜瓜果,如苹果、梨、番茄、黄瓜等,这样才能满足人体营养摄取要求。
7、选择方便面的时候,如果不是过度追求口感,建议优先选择方便湿面和非油炸方便面。它们丙烯酰胺含量少,而且脂肪含量低,即便再加鱼肉蛋奶,也不至于总能量超标。
8、如果一定经常要用方便面代餐,则不要加火腿肠、香肠之类的高钠食物,最好配合蔬菜和水果,最好加一个鸡蛋或少量豆制品。
9、很多人饿了往往会用方便面做宵夜。实际上,方便面应该尽量避免在晚上食用。因为人体在夜晚对脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面条是在油脂的包裹下,更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面,因其中的棕榈油在常温下是固体状。
泡面的营养与热量经过研究证实,泡面中的调理包须经过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类本身所含的维他命B、铁质,或是蔬菜所含的维他命C 、维他命A,早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量,以杯面为例,小小一杯也有350卡,若是含有肉类调理包的全餐级大碗面,热量少说也有500~600卡,所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面,最多也只200~300卡的热量而已。
保证你几乎不会喝到泡面当时油炸的油,还有BHT(防止食物酸化的安定剂)。很多人以为“泡面含有很多防腐剂,吃多了会变成木乃伊”其实这并不正确,泡面中的面并没有含什么防腐剂,本身没有问题! ,但是为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一种致癌物质会引起肝肿大、染色体异常以及降低繁殖率。泡面中的调味包中不管是肉类调理包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂,吃多了对人体的肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会造成水分滞留体内,还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。