中学生是祖国的未来,人民的希望。身体是好坏,是青少年成长的重要标志之一。中学生要充分认识健康饮食的重要性,掌握健康饮食知识,改变不良的饮食习惯,注意四季的饮食规律.才能更好地增强体质搞好学习。下面是小编为你精心整理的关于中学生饮食健康论文,希望对你有帮助!
关于中学生饮食健康论文篇1随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体,尤其是被视为祖国未来的中学生健康也越来越受到关注, 中学生饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。然而据了解,导致我们不健康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会出现许多健康问题,为此我们组选择了“中学生饮食与健康”这一课题,调查中学生饮食与健康的有关问题。可以得出中学生出现饮食与健康问题的原因,让广大的中学生认识到饮食与健康的关系,使中学生懂得正确饮食才健康。
我们将从访问医生,访问校医、调查问卷、网上查找资料、访谈学生的形式进行调查,是主要的获取资料方式,此外我们还通查阅了一些书籍,也获得了少量的资料。
对大多数人来说,进入了中学也就随之进入了生长发育的飞跃阶段--青春期。而良好的营养影响着身心的发展,显得尤为重要。那么,中学生对饮食营养有何特殊需要?青春期体格发育极为迅猛,加上学习紧张、活动量大,因此需要摄入更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质,因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白质丰富的食物。中学生代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁,供给不足则可发生贫血,因此铁质的补充更为重要。要摒弃挑食、择食的习惯。由于健康的身体需摄入各种营养物质,挑食容易引起营养不平衡,引发各种疾病。特别要注意的是要吃好早餐。
中学的不良饮食会给自己身体健康带来很大的危害,比如谨防吃出近视眼(摘选自《中药报》 )提起近视,许多人常将其归咎于不良的用眼习惯,如看书距离不当,光太暗,持久用眼等。但近年来的医学研究表明,饮食不当也是诱发青少年近视的重要原因之一。美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行分析之后指出,体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。青少年多喜欢甜食,食入过量的糖可能使体内血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡,不得不动员大量钙质去中和酸根,从而引起血钙不足,减弱眼球壁的弹性,使眼轴伸长,播下近视的隐患。同时,血糖升高,也可使晶体复凸形成近视;视网膜易受损伤过量味精可能导致失明(北京青年报)中国人炒菜总喜欢多放点味精,可是,最近的一项研究表明,吃太多的单钠谷氨酸(味精)有可能让你失明。日本弘前大学的研