清明节：必备山东烙饼-爱华网

　　真正烙的好的饼，那得嚼起来劲道十足，还要能包住菜，我家常烙的是三层的油饼，我喜欢空口吃上一张，其他人嘛，卷什么的都有，白煮蛋加点芝麻盐，那就是清明节的传统菜式，卷菜或者卷肉，那就是随便哪个早中午晚的主食。

　　用料

　　面粉适量，油适量，盐适量

　　扎实的山东烙饼，冬天必备的做法

　　一瓢面。我家这个是天然精粉，其实烙饼用普通的面粉就可以了。

　　加水和面。

　　尽量和面软一点比

清明节要干什么？清明吃什么？清明节要吃什么

清明节要干什么？清明吃什么？清明节要干什么？清明的习俗是丰富有趣的，家家蒸清明果互赠，不仅讲究禁火、扫墓、祭拜，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳、碰鸡蛋等一系列风俗体育活动。清明踏青在山东极为普遍。大部分地区都有打秋千的习

伏天宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。至于我们北方人那就更是喜欢吃面了。这次胖子做的是山东打卤面。山东打卤面对卤汁的要求并不是很高，而是注意面条的质量，面

清明节小报_清明小报清明节的起源春分后十五天为清明，是郊游的好日子。清明又是扫坟祭祖的日子，民间又称为鬼节“、冥节”,与七月十五、十月一日总称三冥节“,有城隍出巡的仪式。寒食、清明本来是两个节日，但山东民间大都把两个节日

 　　每年清明节每个地方都有大致不同的过节方式，那么厦门的清明节怎么过呢?小编走访多年清明节旅游的经验,在这里给爱旅游的朋友们搜罗出适合在厦门的清明节旅游推荐的特色旅游景点。爱华阅读配图　　清明节旅游小长假出游

　　在清明节的饮食方面，各地有不同的节日食品。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。　　在山东，吃鸡蛋和凉馒头，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生