四季饮食养生养胃食谱 四款食谱让你吃出好胃来

养胃怎么吃

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  萝卜羊肉汤

  用料

  羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

  步骤

  1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。

  2、热锅将油倒进去,然后将姜片煸炒出香味,随后将开水放入姜片煸炒出香味后将开水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉倒进去调味。

  3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  木瓜鲩鱼尾汤

  用料

  准备一个番木瓜,以及鲩鱼尾100克即可。

四季饮食养生养胃食谱 四款食谱让你吃出好胃来

  步骤

  1、将木瓜削皮,然后切成块状。

  2、将鲩鱼尾倒入油锅煎一会,然后将木瓜和少量的生姜片放进去,再倒入适量的水,煮60分钟左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  紫菜南瓜汤

  用料

  老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

  步骤

  1、先将紫菜水泡,洗净。

  2、鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡。

  3、南瓜去皮、瓤,洗净切块。

  4、热锅倒入猪油,等到烧热之后,将酱油放进去炝锅,然后加入清水,虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

  5、将紫菜放进去,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

  功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。

  淮山蜂蜜煎

  用料

  淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

  步骤

  1、将淮山与鸡内金用水煎取汁。

  2、缓缓将蜂蜜放进去搅匀。每日服一剂,每日分两次服。

  功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

  食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

  

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