西瓜营养价值与功效 西瓜的营养价值及功效(推荐)

 

  西瓜的营养价值有哪些?西瓜性寒,味甘甜。西瓜的营养价值及功效有很多,它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。去看看西瓜的营养价值吧。

  西瓜的营养价值分析:

  西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。

  西瓜果肉的营养价值:

  蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

  西瓜种子的营养价值:

  含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。

  种仁(胚):有清肺、润肠、和中、止渴等作用,为医治肠、胃、脾内壅之要药。

  西瓜皮的营养价值:

西瓜营养价值与功效 西瓜的营养价值及功效(推荐)

 

  被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待遇10~15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/5131471/775645662.html

更多阅读

鹿肉的营养价值与功效 鹿肉孕妇可以吃吗

鹿肉的营养价值与功效——简介鹿肉,一般为梅花鹿或马鹿的肉,是高级野味,食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴,且易于被人体消化吸收。 鹿肉的营养价值与功效——方

枸杞的营养价值与功效有哪些? 枸杞的营养价值

枸杞的营养价值与功效有哪些?——简介枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜

海参的营养价值与功效 - 大连海参网 海参营养价值及功效

海参的营养价值与功效时间:2009-10-30 20:10 作者:haishen 点击:254次海参是如人参般滋补的海产珍品,故取名为海参。早在数百年前就被视为滋补强身佳品,现代科学研究也证明了海参的高营养价值和保健功效。海参的营养价值海参(这里提到

甜瓜的营养价值与功效 沙参的功效与作用

时间:2014-07-25 18:19来源:z.xiziwang.net 作者:水果世界大家都知道甜瓜是种好吃的水果,但是大家了解甜瓜的作用与功效吗?下面我给大家介绍一下营养价值1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;2. 甜

声明:《西瓜营养价值与功效 西瓜的营养价值及功效(推荐)》为网友不能爱的深爱分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除