1。虾肉太软，不恋钩，有小鱼和河豚的时候更不好钓。2。天气热的时候不易保鲜，容易发臭。3。鱼吞饵的时候速度很慢，需要很长时间才能中鱼。而经过蜜饯的虾仁就可以解决以上几点不足，而且鱼还特别喜欢就饵。所以我去年后来都用自己腌制的虾仁，觉的效果还不错。因为今年海钓的季节马上就要到来，所以我想把腌制的方法告诉大家，希望大家在今年的海钓中有所用处。
腌制方法；1。到菜场买2斤-3斤虾仁（一定要小对虾的肉。其他的虾肉不好，肉太脆）2。把虾仁放在小脸盆里放半斤-8两的盐，腌上1-2小时后倒掉水，再加少量的盐腌1小时左右，再倒掉多余的水份加入3-4两的白糖用手拌均匀，腌上2小时（注；用白糖腌的时候一定要半小时拌一次，不然腌的不均匀）3。把用白糖腌好的虾仁放在洗米的塑料篮子里，用冷开水把虾仁外面的糖冲洗掉，放在通风或者电风扇前吹，中间要翻转虾肉几次，把虾肉上的水份吹干，装合子放冰箱就OK了。（冲洗的水最好用冷开水，冷水洗过保存时间没有冷开水洗的保存时间长。洗掉虾肉外面的糖是防止以后钓鱼的时候用手抓了也不粘）.
  软炸虾仁用料： 虾仁 400g 盐 1/2小勺 料酒 1小勺 1个 干淀粉 1.5大勺 面粉 1.5大勺 食用油 适量 软炸虾仁的做法： 1、虾仁自然解冻后，洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线
1。虾肉太软，不恋钩，有小鱼和河豚的时候更不好钓。2。天气热的时候不易保鲜，容易发臭。3。鱼吞饵的时候速度很慢，需要很长时间才能中鱼。而经过蜜饯的虾仁就可以解决以上几点不足，而且鱼还特别喜欢就饵。所以我去年后来都用自己腌
西兰花炒仁的制作材料：主料：虾仁100克,西兰花100克调料：大蒜（白皮）15克,辣椒(红、尖、干)15克,植物油10克,料酒15克,盐3克西兰花炒虾仁的做法：1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；2. 在沸水中添加少许盐，放进西
五彩虾仁的做法主料：虾仁 辅料：冬笋、胡萝卜、青椒、木耳 调料：胡椒粉、淀粉、料酒、醋、盐、 姜丝、蒜茸、酱油、喷香油、食用油（油食物）、清汤做法：１、冬笋、胡萝卜、青椒、木耳均切成丁。２、挑出虾仁的背部沙线、洗干净，用蛋清
  春季正是家人补钙的好时期，今天我为家人准备做道什锦虾仁，为家人好好补补钙，营养丰富，色泽诱人，非常受家人喜欢，接下来就跟小编我一起来学习吧。爱华阅读配图 【什锦虾仁】 【主料】 新鲜虾仁110g、玉米粒155g、
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