对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,下面一起来看看鸡蛋饼这道菜的做法。
制作鸡蛋饼需要准备的食材主料小麦面粉
30g鸡蛋
2个白砂糖
8g 辅料油
适量 鸡蛋饼的做法步骤1.打两个全蛋在料理盆中。
2.用蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。
3.筛入面粉30克。
4.拌均
5.起一煎锅,锅热
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