玉米面馒头怎么做好吃 玉米面白面馒头的制作方法_好吃的玉米面馒头怎么做

  玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心的功效。你想自己动手做好吃的玉米面馒头吗?下面,爱华网小编来为你介绍玉米面白面馒头的制作方法。

  玉米面白面馒头的制作食材

主料

玉米面

1000g

面粉

250g辅料

酵母粉

适量

黄豆面

适量

小苏打

适量 

  玉米面白面馒头的做法步骤

  1.将玉米面、面粉、黄豆面和酵母粉倒入在盆中。

  2.搅拌均匀。

  3.热水和面后盖盖,放到温暖的地方发酵。

  4.发酵后加入小苏打,揉均匀。

  5.做成馒头状,用冷水上屉蒸15分钟。

  6.看,这就是蒸好的玉米面馒头,想吃吗?来一个,呵呵

  玉米的选购

  玉米面没有等级之分,只有粗细之别。优质的玉米面淡黄色,无酸,霉等异味,选购散装玉米面的时候,用手握成团,久而不散的玉米粉含有水分较高,不宜储存。

  玉米的价值功效

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  1、可降低人体胆固醇

  美国科研人员在研究中还发现,经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。他们曾选择平均年龄为55岁的70位老人,其中50男20女,这些人的胆固醇含量都比较高,而且住院治疗时间都在2年以上而效果不理想。这些人在接受试验时,研

  

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