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水蒸蛋水蒸蛋, 是一道老少皆宜的家常食谱, 南方 人称之为“蒸水蛋”, 北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做――工具/原料水蒸蛋的原料:鸡蛋两个;隔水蒸蛋的配料:尖椒碎;隔水蒸蛋的调料:酱油、香油、盐、白开