爱华网五一前夕是求职的最后一波高潮，21岁女大学生为给面试加分，长时间节食减肥，结果出现了酮症酸中毒，幸亏及时就医，才避免了严重后果。
沈倩(化名)是应届毕业生，1.63米的身高，体重106斤，体型刚刚好，可她一直嫌自己太胖，没找到工作也怨自己胖。于是她开始制定减肥计划，每天坚持只喝一碗白粥，晚上吃水果。不到一周她就瘦了5斤，心里还在窃喜。
前晚，她在家跳减肥操时，突然感到胃部不适，还出现了头晕、呕吐的症状，家人立即将她送到武汉市中心医院，确诊为饥饿酮症，随着体内酮体增加，继而出现了酸中毒的症状。
该院检验科主任卢忠心解释，长期节食减肥者，每天吃的食物不足以抵抗身体消耗，就会使代谢产物中酮体增加。早期可能没有明显的症状，随着酮体的增加，血液酸化，严重者会出现类似糖尿病酮症的相关症候群。
节食减肥的坏处：
1. 节食减肥会导致优质蛋白不足。众所周知，人体形成的基本单位是细胞，而细胞形成的主要成分是蛋白质。既然每个器官都摄及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能。皮肤变得暗沉、没有光泽，新陈代谢紊乱，抵抗力下降，衰老加速等;
2.节食减肥引起多种疾病。在营养不足的情况下，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪。而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基，自由基绝对是人类疾病的根源!3.节食减肥容易反弹得更高。当节食减肥到达瓶颈时，不少人会自暴自弃，恢复正常饮食。而此时由于脂肪细胞被长期抑制，就像紧绷的弹簧恢复原来的弹性一样，加速成长及扩张。外加因为节食而引起的低基础代谢率，脂肪会雨后春笋般地堆积起来。
