酒吧咨客工作流程 咨客主管工作流程

  咨客主管主要是对酒店咨客进行工作管理,以确保来临酒店的客人得到称心的服务。以下是爱华网小编为您整理的咨客主管工作流程,供你参考。

  咨客主管工作流程如下

  一、每天18:00准时参加行政部会议:

  1、 按仪容仪表要求着装、化妆;

  2、 反映部门与其它部门之间存在的问题,真诚听取各部门提出的意见及建议;

  3、 整理好部门班前例会内容;

  二、19:00准时召开部门班前例会:

  1、检查员工仪容仪表及精神状态;

  2、安排员工岗位做好员工考勤;

  3、传达落实公司的文件精神及上司指示;

  4、总结昨天晚上的工作情况,指出不足之处并加以改正;

  5、宣布奖罚事宜;

  三、19:20—20:00班前准备工作:

  1、督促员工搞好各区卫生;

  2、领取当天部门所需的物品并做好登记;

  3、了解当天的订房情况,做好预定登记;

  四、20:00—营业结束

酒吧咨客工作流程 咨客主管工作流程

  (一)热情礼貌迎客及服务工作:

  1、有客到要以身作则引导、监督咨客按迎宾标准自然大方迎客、带客;

  2、见到熟客要主动上前打招呼;

  3、检查咨客带客、开卡情况;

  4、严格执行订房台制度,准时确定房台,合理分配房台,确保一个良好的订房台程序;

  5、遇到咨客在带客时有解决不了的问题,主动上前与客人沟通解决处理;

  6、遇到订房台上面的异常问题,在坚守原则的前提下要灵活处理,不能处理的要及时上报部门总监;

  7、巡视中途咨客的站位及带客情况,发现问题及时给与纠正;

  8、接到转房台通知及时尽快的调配人员过去转房台;

  9、房台开满的情况下如有人还需要订房台做好记录(此人电话、姓名、需要的房台类别)。如有房台客人买单离开,要合理有次序的安排下一批订房台;

  (二)热情礼貌送客:

  有客走到大堂要离开时,引导全体咨客按照送客规范鞠躬示意并致欢送词;

  (三)收尾工作:

  1、如有客人没走完,要安排值班人员;

  2、统计当天晚上的订房记录;

  3、把工作中的用品、用具收好,锁好工作柜;

  4、主持召开班后会,总结工作中发生的问题,做好汇总;

  5、督促员工写好工作日记;

  6、做好当天的工作报告,上交给本部门总监。

  

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