发布时间:2022年04月15日 10:34:41分享人:貌羙花来源:互联网1
今天要分享的这道懒人料理,叫做奥尔良小炒鸡,名字是自己随意取的,别太在意这些细节哟。另类的腌料用法,让鸡肉味道很是不错,盛上一碗白米饭,淋上刚刚出锅鸡肉汤汁,很满足很美味!
奥尔良小炒鸡的食材:
鸡腿4个、奥尔良腌料2汤勺、洋葱头2个、辣椒2个、山茶油1汤勺、水400ML
奥尔良小炒鸡的做法:
1.鸡腿改刀剁成小块,洋葱头与辣椒洗净,撕成片状备用;
2.锅中加入1汤勺山茶油,加入切好的鸡腿,小火煎到两面变色;
3.加入奥尔良腌料翻炒上色,倒入400ml家常菜谱的清水,大火烧开后,转中小火烧到汤汁浓稠;
4.倒入洋葱与辣椒翻炒,3分钟左右即可出锅。
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