黑豆排骨汤的做法 黑豆党参排骨汤的做法

   虽然这款汤的颜色不如其他汤品色泽亮丽,可是营养可是丰富着呢。黑豆内含丰富的蛋白质,具有养血平肝、补肾壮阴以及补虚黑发的功效,特别适合冬天用来滋补身体,爱美的吃货多喝些哟。

  黑豆党参排骨汤的材料:

  排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml

  黑豆党参排骨汤的做法:

  1.准备好食材;

  2.选最小朵的干香菇泡发,黑豆提前泡1小时;

  3.排骨洗净冷水下锅,放入姜片和葱结,倒入料酒;

  4.大火滚开,排骨焯水后冲洗干净;

  5.砂锅里倒入适量的水,下入焯好的排骨;

  6.放入黑豆和香菇;

  7.再放入党参和当归;

黑豆排骨汤的做法 黑豆党参排骨汤的做法

  8.大火烧开后撇去浮沫;

  9.盖上盖子转小火,炖1-2小时左右;

  10.出锅前放入盐调味即可。

  

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