毛肚煲的做法大全 毛肚的家常做法大全

   的家常做法大全

  洋葱丝

  材料:熟牛肚,洋葱一个,青椒3个

  做法

  步骤1:牛肚熟食店买的(为了完成最简单也算好吃的家常菜,有时候是不需要什么都自己准备好的),洋葱,青椒洗干净切丝。

  步骤2:锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。

  步骤3:然后倒入熟牛肚,加盐和少许糖翻炒几下,就可以出锅了。

  步骤4:如果你喜欢口味重的话,可以加点酱油也不错的。只要一碗饭,然后把这个洋葱牛肚盖在上面,绝对是一碗美味的盖浇饭!

  红油

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  材料:牛百叶300g,干辣椒10g,姜4片,蒜2瓣,麻辣萝卜10g,料酒1大勺,辣椒酱1大勺,白醋1茶匙,盐少许,糖1茶匙,鸡粉少许

  做法

  1.牛百叶洗净、切粗丝

  2.将两片姜切碎,蒜切末

  3.锅中加水,放入两片姜,大火煮沸

  4.水沸后,放入切好的牛百

  

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