冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。你了解香菇冬瓜汤要如何做吗?现在,爱华网小编来告诉你香菇冬瓜汤的家常图解做法。
香菇冬瓜汤的制作食材:
主料香菇
65g虾米干
20g冬瓜
380g 辅料油
适量盐
适量清水
适量香菇冬瓜汤的做法步骤:
1.食材:冬瓜、干香菇和虾米干。
2.将干香菇泡发。
3.将冬瓜洗净,去皮,切粒。
4.将泡发好的香菇、洗净的虾米放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖。大火烧开。
6.转小火煮40分钟。
7.揭盖,放入冬瓜。
8.盖锅盖,大火,煮5分钟。
9.揭盖,倒入适量放入葵花籽油。
10.放入适量的食盐调味。
11.即可关火。
冬瓜的营养功效:
1、护肾冬瓜
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。
2、清热化痰
冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。
3、防癌抗癌
冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。
4、润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。