姜醋猪蹄 滋润美肤---姜醋猪蹄煲

   姜醋猪蹄煲是一道养生又美味淀粉汤食,喝起来不油腻,鲜美又营养,这道猪腿煲在调味料做了一些改动,只加了姜、醋、盐,虽然说,调料有点少,但是煲好的汤喝起来一点油腻也没有,并且还有着姜辣味和醋酸味中和在一起的香味,非常的美味。

姜醋猪蹄 滋润美肤---姜醋猪蹄煲

  姜醋猪蹄煲在营养上,猪腿有着滋润美肤,抗衰老的作用,针对于秋季干燥所引起的皮肤皲裂有着很好的食疗作用,另外加了姜丝,还可以帮助预防秋季气温骤降引起的伤寒感冒哦。

  姜醋猪蹄煲的做法教程:

  1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。姜去皮切成片。

  2.猪蹄洗干净用冷水浸泡30分钟后,入煮锅焯水后捞出沥干水。

  3.花生米入电煮锅,姜片入电煮锅,焯好的猪蹄入电煮锅,加适量开水通电煲。

  4.煲至猪蹄8、9分熟,加香甜醋,加盐继续煲。

  5.煲至猪蹄软烂即可享用。

  成品图:

  姜醋猪蹄煲的美味小窍门:

  1.煮猪蹄煲的时间以猪蹄软烂为标准。

  2.此汤主要品姜醋的混合香,不宜添加多种调味品。

  姜醋猪蹄煲的做法介绍到这里就结束了,秋季干燥易上火,不妨来上这么一道美食滋润滋润吧,并且这里还加了姜丝,对于秋季气温骤降引起的伤寒也有着很好的作用呢。

  

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