红焖羊肉用什么辣椒酱 红焖羊肉怎么做

   羊肉是一种非常适合冬季食用的美味美食,在北方,羊肉是冬季餐桌上不可缺少的一种美食,在这个冷冷的天里,来上这么一道羊肉美食,既暖身又美味,驱寒保暖,并且还有着补血养气的作用哦。这道红焖羊肉是羊肉一种很美味的作用,做出来的羊肉色香味俱全,做来这么一道美食和家人们一起品尝,很温暖。

  红焖羊肉的做法教程:

  1.羊肉飞水后盛出,然后用热水冲洗,放入热水中煮到半熟。葱姜蒜切好。

  2.热锅烧油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入酱油,冰糖,香粉熬至粘稠。

  3.放入羊肉上色,上色均匀后继续翻炒,羊肉炒出油之后加黄酒翻炒,盖上盖子小火焖一会。

  4.将羊肉拿出来放到砂锅里,放入红枣和水,其他东西扔掉不用。

  5.小火煮,煮到水干就可以吃了。

  成品图:

 

 

爱华家常菜谱配图

  红焖羊肉的美味小窍门:

  1.煸炒出羊油这很重要。

  2.在煮制的时候,随时注意看不要沾锅。

红焖羊肉用什么辣椒酱 红焖羊肉怎么做

  红焖羊肉的做法介绍到这里就结束了,现在天气越来越冷,这个时候不妨来上这么一道美食和家人们围在一起尝一尝吧,很是美味的呢,值得大家一试哦。

  

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