怎么挑选普洱茶
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一是选普洱茶首先要看外观，而不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细，就是次级品制作的。
二是要看茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽如何。正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。
三是看汤色。好看的普洱茶，跑出的茶汤是透明的，发亮的，汤上面看起来有油珠行的膜。不好的，茶汤发黑、发乌。
四是要闻气味，是否有清香味逸出，有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是“臭仆味”。
若可以试泡的话，还可看泡出来的页底完不完整，是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一。
根据普洱茶“云南省地方标准”，判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常，无劣变，无异味;普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色，不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。
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普洱茶属于黑茶，现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香
普洱茶又分为生茶喝熟茶，那么是生的好还是熟的好呢？下面一起来分析一下。普洱茶生熟茶功效分析普洱茶生茶：普洱茶生茶所蕴含的茶多酚成分比较高，其防癌效果更为显著，而且生茶的清澈感比较重，在夏天喝普洱生茶可以有助于醒脑提神哦！普洱
随着社会、经济的发展，人们的物质生活水平日益提高，高蛋白、高热量、高脂肪类食物走进千家万户，加上现代社会人们工作、生活节奏加快和压力的
近段时间，经常都会听到找来喝茶的各地客人说他们要看普洱生茶要喝普洱生茶。刚开始还应其需要介绍普洱生茶，试泡普洱生茶给他们喝。每次都发现同一个现象，这些要求喝普洱生茶的人们，完全对普洱生茶包括熟茶没有认知了解，更没有其对普洱生
普洱茶生茶非常复杂，与原料、制作工艺，保存情况等相关；按照个人观点，只有3-4种喝法：方法1：传统喝法（烤茶、竹筒茶），将古茶树鲜叶在火塘边烤热，微焦后，煮水喝，可以多喝。方法2：绿茶喝法（滇绿、滇青、生饼、生砖等），如果不发酵、微微发酵总之发酵不
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