喝酒后吃什么解酒养胃 喝酒后吃什么解酒

   喝酒前做好准备工作能保证你在酒桌上千杯不醉,但即使在喝酒之前吃了东西,也难免遇到有醉酒情况,那么喝酒后吃什么解酒,可以试试以下几种食品,既方便,又没有副作用。

  米汤(大米或小米)

  米汤营养丰富,含有大量的烟酸,维生素B1,维生素B2和磷,铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。中医认为米汤性味甘平。有益气,养阴,润燥的功效,有助于消化和吸收脂肪。

  怎么用米汤醒酒

  喝多了酒可以取浓米汤饮服,米汤中含有的多糖类及B族维生素有解毒醒酒之功效,加适量白糖饮用效果更佳。

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  绿豆

  绿豆中富含蛋白质,脂肪,钙,铁,户罗布苏,维生素B1,维生素B2,尼克酸等,并且绿豆中所含的氨基酸比较齐全,特别是苯丙氨酸和赖氨酸的含量较高,赖氨酸的含量是小米的三倍。因此绿豆和大米同煮,可以相互补充氨基酸,提高营养价值。绿豆性味甘凉,具有清热解毒,消暑利尿,润肤的功效。

  怎么用绿豆解酒

  将适量绿豆洗净捣碎后用开水冲泡,放凉后一次饮用,解酒效果显著。

  绿豆,红小豆,黑豆各50克,甘草15克煮烂放温后服用,能够提神解酒,减轻酒精中毒症状。

  绿豆50克,甘草10克,加红糖煮水服用,可以很快醒酒。

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  豆腐

  豆腐味甘性凉,具有益气和中,生津润燥,清热凉血,解毒之功效。饮酒时多用豆腐做下酒菜,因为豆腐中含有的半胱氨酸能够解乙醇的毒性,食用后可以促进酒中的乙醇迅速排泄。

  怎么用豆腐解酒

  酸梅6到8粒 ,豆腐300克,猪肉馅100克,葱末少许,将豆腐切小

  

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