酱茄子的家常做法咖哩酱茄子的做法-爱华网

调料：

　　茄子 500公克猪绞肉 100公克葱 1根姜 20公克蒜头 3瓣辣椒 1根

　　咖哩粉 1大匙酒 2大匙酱油 3大匙糖 1大匙

　　如何做咖哩酱茄子：

　　(1)茄子切5公分左右长段状，放入油锅中油炸2分钟，取出后沥干油份。

　　(2)将葱、姜、蒜头、辣椒全部切成细末备用。

　　(3)锅内放入两大匙油，爆香作法2的香辛料，再放入猪绞肉拌炒，最后将所有调味料放入煮开。

　　(4)将作法1炸过的茄子放入锅中拌炒均匀，盛入盘中后即可食用

炒茄子的家常做法西红柿炒茄子

茄子是很多人愿意吃的菜，今天我来教大家怎么做。炒茄子的家常做法——工具/原料茄子肉丝姜丝青椒花生油酱油盐鸡精炒茄子的家常做法——步骤/方法炒茄子的家常做法 1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用

自创糖醋红烧茄子的家常做法――简介红烧茄子是人间的一种美味，本文还要继续为大家介绍一种自创糖醋红烧茄子的家常做法，给您的夏季餐桌上增添一道美味。自创糖醋红烧茄子的家常做法――食材长茄子 1根油、盐适量葱、姜、蒜适量酱

茄子是人们非常喜爱哦一个食物，而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，当然味道也是不同的，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，喜欢茄子的可以都

 圆茄子的家常做法爱华阅读配图　　1、尖椒茄子　　圆茄子的家常做法有很多，尖椒茄子就是最常见的一种，大家制作以前可以准备一个圆茄子和两个尖椒，再就是准备一些大料和葱花与姜末还有生抽与盐等调味料，把尖椒和茄子都切好，在

　素烧茄子的家常做法　　西红柿烧茄子【组成】茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升【制作】将茄子去皮洗净，切成块，放入锅中干煸一下;柿子椒(去籽去蒂)和西红柿洗净，切成块;油热放入茄子翻炒