原料:
嫩鸡脯肉250克 泡红辣椒20克 荸荠70克 醋3克、白糖2克、湿淀粉25克 料酒、酱油、姜片、蒜片各10克 味精1克 肉汤35克 葱15克 香油、精盐各5克 100克
如何做辣子:
切成块形小丁,加入湿淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入热猜油锅内炒,l0秒钟后,沥去油,放入泡辣椒、葱、姜等同炒;
将糖、料酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。
原料:
嫩鸡脯肉250克 泡红辣椒20克 荸荠70克 醋3克、白糖2克、湿淀粉25克 料酒、酱油、姜片、蒜片各10克 味精1克 肉汤35克 葱15克 香油、精盐各5克 100克
如何做辣子:
切成块形小丁,加入湿淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入热猜油锅内炒,l0秒钟后,沥去油,放入泡辣椒、葱、姜等同炒;
将糖、料酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。
炖红枣花生汤收藏 13喜欢 58清炖狮子头收藏 9喜欢 8清炖狮子头收藏 42喜欢 79鱼香茄子煲收藏 11喜欢 9狗肉冻收藏 0喜欢 4手抓羊肉收藏 17喜欢 65萝卜连锅汤收藏 6喜欢 4四喜丸子收藏 8喜欢 9黄鱼炖豆腐收藏 3喜欢 2四喜丸子收藏 43
红烧芋头红烧芋头三层肉红烧芋头红烧香菇芋头干烧芋头条芋头红烧肉肉末烧芋头排骨烧芋头红烧芋香狮子头
小笼馒头要论老上海记忆中的点心,小笼馒头一定是要排上号的。尤其是隔着太平洋的上海人,不想起则罢,想起“那一笼小笼”,恐怕春节回家过年是一定要寻一寻的。近代江南小笼包真正成形的历史已很难考证,但普遍认为现代小笼包与北宋时期的“
夏天清新的菜肴更容易讨人们的欢心,想较于油腻的菜肴,它们不仅口味清淡易消化,对健康也有好处。夏季蒸菜怎么做最好吃?很多人只知道一两道简单的蒸菜做法,下面小编为您奉上网络上搜索量最高的9种蒸菜菜谱大全,大家一起学着做吧~蒸菜的做
春节家宴菜谱大全 年年有余原料:黄鱼1条、大蒜瓣30粒、姜2片、葱3支、油6杯、高汤2杯。调味料:酱油4大匙、白胡椒粉1/8小匙酒、太白粉一大匙、糖3大匙、水2大匙。制法:1.黄鱼清除内脏、洗净,用纸巾拭干水分。2.油烧热,放入黄鱼煎黄,沥