建议一:选择当天制作的营养盒饭
很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妈咪应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里主食、鱼、肉、蔬菜、水果都有,这样的套餐营养配比较均衡。在此提醒孕妈咪,一定不要在写字楼街边发放外卖宣传单的小作坊买外卖。要选择品牌店的外卖,或选择正规的单位食堂的外卖,因为这些单位食堂都是经过严格的卫生检疫,采购也会是正规渠道,并且,这样的外卖都是当天制作的,既卫生又新鲜。
建议二:外卖可以与同事拼餐
上班族孕妈咪们要想吃到经济实惠,营养丰富的饭菜,可以与同事商量好,叫外卖的时候,分别点不同的菜肴,这样就餐,每个人都能吃到不同口味和营养的菜品,荤素搭配,营养均衡,还能节省金钱。
建议三:自带半成品,午休时加工
由于蔬菜不适合带饭(做熟2小时以后,绿色蔬菜会产生亚硝酸盐,对身体健康不利),可以将绿色蔬菜在家洗净,中午,将绿色蔬菜放在一个饭盒内,根据自己的口味加入调味品,如紫菜、鸡蛋、蘑菇等,在单位的微波炉中用高火加热,一碗热气腾腾的蔬菜汤就做好了。与自己带的盒饭一起,就是一道营养俱佳的午餐了。aIhUaU.com
建议四:自带牛奶、酸奶、水果、坚果、麦片等补充能量
孕妈咪与正常员工不同,为了腹中的胎宝宝,往往不到吃饭时间,她们的肚子就喊饿了。因此,最好不要用咖啡,或含糖量高的点心、方便面、油炸食品等充饥,最好用牛奶冲一点速熟麦片,用微波炉稍微加热一下,味道特别香浓;用在家里剥好的各类坚果,如核桃、杏仁、花生、黑芝麻等,放入酸奶中一起食用,既好吃,营养又丰富;同样,苹果、甜橙、香蕉等水果,可以隔三差五交替着带到单位,当零食弥补午餐时新鲜果蔬补充的不足,孕妈咪最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,孕妈咪可以在早上出门前把水果清洗干净,然后用保鲜膜包裹带到公司;还可以买一些糯米醪糟,打一个生鸡蛋在茶杯里,倒入醪糟、水,用微波炉加热一下,既能填饱肚子,又有很高的营养。