迷你甜甜圈的做法大全 迷你甜甜圈的做法

   主料:糯米粉15克 高筋面粉200克 低筋面粉50克

  辅料:鸡蛋1个 酵母(干)3克

  调料:食盐1克 水100克 白砂糖40克 奶粉10克 黄油20克 糖粉10克 植物油200毫升

  迷你甜甜圈的做法

  1.制作汤种将15克糯米粉和60克水拌匀,用小火边煮边搅成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏备用

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  2.混合除黄油外的面团材

  

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