正宗重庆烧鸡公做法川味红烧鸡块的做法-爱华网

　　川味红烧鸡块的做法

　　川味红烧鸡块的做法——材料准备

　　主料：鸡肉一碗香菇6朵

　　辅料：郫县豆瓣酱一大勺酱油一大勺葱、姜、蒜一小把二荆条辣椒两根干辣椒2个花椒10粒白糖半茶匙

　　川味红烧鸡块的做法

　　1.用的事先用盐煎过的土鸡肉，大家做的时候可先将鸡块焯水即可

　　2.备料

　　3.香菇一朵撕成四块，备用

　　4.葱姜蒜切好，辣椒切段

烧鸡公的做法重庆烧鸡公的做法

烧鸡公的做法我狂喜欢吃的一道菜,终于找到菜谱了,呵呵,春节回家露一手,吼?俺家比厦门冷点,吃了一定不怕冷了一、原料：大公鸡一只1200克、大蒜头30瓣、姜300克、葱3两、干红椒皇25克、普通干红椒25克、胡椒20粒。二、佐料：土茶油、酱油

啤酒鸭！可千万别小看这只是一道家常菜，能把家常菜烧的好吃可也是需要真功夫的。再说，鸭肉可是下火又养生。春天虽然美，但也很容易口干舌燥、花粉过敏。去火增强抵抗力可是不能忽视的。这道又美味又健康，赶紧看看做法吧。川味新式啤酒鸭的

　　一个人不想做饭的时候就来个拌面吧，快手简单，而且很好吃哦!　　川味凉面　　用料：手擀面适量、黄瓜适量、绿豆芽适量、炸花生仁适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、糖适量、花椒油适量、芥末油适量、熟辣椒油适量　

材料：　　（或者）250克、白菜（或者其他时令蔬菜，在四川通常使用莴笋）200克　　郫县豆瓣50克（3汤匙）、料酒25克（1.5汤匙）、淀粉25克（1.5汤匙）、盐2克（约1/2茶匙）、鸡精少量、干辣椒10克、　　花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克（1茶匙

 　　川味回锅肉原料：猪肋条肉()400克　　川味回锅肉辅料：青椒红椒黄椒100克豆干适量　　川味回锅肉调料：豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,盐3克,味精2克,植物油20克,大蒜适量爱华阅读配图　　川味回锅肉的特色：　