爱华网杨桃是一种多功能的保健水果，其杨桃的吃法非常多样化，那你知道杨桃什么味道吗?杨桃怎么吃?
杨桃的吃法
1.直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
2.蛋奶炖杨桃
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。
制作方法：先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
3.拔丝杨桃
材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
杨桃什么味道
杨桃不仅是味美香甜，而且它的形状怪异，会让很多的人对其产生好感，而且杨桃还带有一股清香的味道。杨桃果实中含有多种专属营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。“水果王国”宝岛台湾的好山好水孕育出清甜细致的杨桃，皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。
爱华小编总结：杨桃怎么吃?杨桃不管是生吃还是做甜品、果茶，其食用功效都非常显著，能解内脏积热、清燥润肠、治疗咽喉肿痛及护肤养颜等等，还特别适合熬夜的人食用。
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