宫保鸡丁的正宗做法宫保鸡丁的做法很正宗哦-爱华网

　　难度：切墩(初级)时间：30-45分钟

爱华阅读配图

　　主料

　　3只

　　辅料

　　花生仁一小碗干辣椒少许

　　花椒少许糖适量

　　醋适量盐适量

　　生抽适量老抽适量

　　料酒适量淀粉适量

　　生姜少许大蒜少许

　　葱少许

　　宫保的做法步骤

　　1. 鸡腿剔骨后，保留鸡皮，切成鸡丁，用盐、料酒、生姜、淀粉腌制一个小时(我看了场电影回来，腌了将近3个小时…)。花生用热水浸泡。

　　2. 花生用热水浸泡5-10分钟以后，皮会比

宫保鸡丁的家常做法川菜宫保鸡丁的家常做法

川菜宫保鸡丁的家常做法――简介宫保鸡丁是一道传统的四川名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，广受大众的欢迎，不仅在中国出名，也是外国人常点的一道菜。川菜宫保鸡丁的家常做法――食材鸡脯肉适量油炸花生米适量大葱适

宫保鸡丁的具体做法――简介在饭店吃宫保鸡丁好吃是好吃，就是有些辣，孩子不能吃，回家照其法做了个仿品，美其名曰山寨版宫保鸡丁。宫保鸡丁的做法简单是懒人谷家常菜的做法懒人菜谱里的常见菜。宫保鸡丁的具体做法――工具/原料宫保鸡丁

 　　难度：切墩(初级)时间：30-45分钟爱华阅读配图　　主料　　3只　　辅料　　花生仁一小碗干辣椒少许　　花椒少许糖适量　　醋适量盐适量　　生抽适量老抽适量　　料酒适量淀粉适量　　生姜少许大蒜少许　　葱少许

　　本身就是一种营养丰富，肉质鲜嫩，并且适合各种各样的烹饪方法，尤其对于手术后需要补充身体能量的病人，效果是很不错的。而利用鸡肉中的肉，做成的其中一道美味的菜肴就是宫保，鸡肉的鲜嫩，加上各样的调料，制作而成这道美味的菜式。那么到底

　口味：香辣      工艺：酱爆　　宫保鸡的制作材料：主料：公鸡1000克　　辅料：鸡蛋60克,芡粉8克　　调料：江米酒25克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,大蒜（白皮）10克,甜面酱10克,酱油10克,盐5克,菜籽油60克　　教您