南瓜目前是全世界公认的最佳健康美容食品,南瓜的吃法可是花样多多,美味无穷。以下是爱华网小编为大家整理的关于最佳美容食品南瓜的吃法,供大家参考!
薏米南瓜粥做法
原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克、银耳3朵、枸杞20颗
调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
1。将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
2。在锅中倒入清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。
3。放入南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放入枸杞再煮5分钟即可。
小叮咛:
1.可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。
2.食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜,可以在食用时加入适量蜂蜜调味。
南瓜粥做法一
【制作食材】
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
南瓜粥做法二
【制作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。